Ulli & Hermann Retter

Hermann und Ulli Retter zählen zu den prägendsten Persönlichkeiten des nachhaltigen Tourismus in Österreich. Als Gastgeberpaar und Unternehmer führen sie das RETTER Bio-Natur-Resort am Pöllauberg mit klarer Vision, unternehmerischem Mut und tief verwurzelter regionaler Verantwortung. Was einst als kleines Seminarhotel begann, entwickelten sie gemeinsam zu einem mehrfach ausgezeichneten Leitbetrieb mit über 100 Zimmern, rund 140 Mitarbeitenden und internationaler Strahlkraft.

Ihr Erfolgsrezept ist die konsequente Verbindung von Gastfreundschaft, Innovation und Nachhaltigkeit. Seit 2004 wird im Haus ausschließlich mit biologischen Lebensmitteln gekocht, ergänzt durch einen geschlossenen Lebensmittelkreislauf mit dem eigenen BioGut. Architektur, Energieversorgung und Mobilität folgen ebenso konsequent ökologischen Prinzipien. Hermann und Ulli Retter stehen damit beispielhaft für eine neue Generation verantwortungsvoller Tourismusunternehmer, die wirtschaftlichen Erfolg mit nachhaltigem Denken und regionaler Wertschöpfung verbinden.

Die Geschichte von Hermann und Ulli Retter ist eine Erfolgsgeschichte von Unternehmergeist, Partnerschaft und Vision. Hermann Retter wuchs am elterlichen Bauernhof und Gasthof am Pöllauberg auf und übernahm bereits mit 21 Jahren die Verantwortung für den Familienbetrieb. 1988 eröffnete er das Seminarhotel Retter – der Grundstein für eine außergewöhnliche Entwicklung.

Mit dem Einstieg von Ulli Retter im Jahr 1993 begann eine neue Ära. Gemeinsam bauten sie das Haus konsequent aus und entwickelten es zu einem der führenden nachhaltigen Seminar- und Urlaubshotels Österreichs. Meilensteine waren unter anderem die vollständige Umstellung auf 100 % Bio-Küche, der Aufbau des eigenen BioGuts mit gelebter Kreislaufwirtschaft sowie zahlreiche innovative Erweiterungen im Hotel- und Wellnessbereich.

Heute steht die RETTER Unternehmensgruppe mit über 300 Mitarbeitenden für nachhaltige Qualität, Innovationskraft und regionale Verwurzelung. Hermann und Ulli Retter zeigen eindrucksvoll, wie unternehmerischer Mut, ökologische Verantwortung und echte Gastfreundschaft den Tourismus nachhaltig prägen können.