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GuatzEssen

Obere März 36
6275 Stumm

Tele.: 06641670350
E-Mail: pfanky@icloud.com

Über uns

From Permaculture to Table

Im Anhang ein Pressetext von “Alexander Grübling” über unser nachhaltiges Konzept

“From Permaculture to Table” aus dem Jahr 2022 !

Was sich nun seid November 2024 verändert hat ist das wir ein “Gesamterlebnis” mit unserem Restaurant verkaufen wo wir die Gäste in unseren Permakultur Garten von Juni bis Ende Oktober begrüßen und Ihnen die Philosophie der Permakultur und rein mit der Natur zu Gärtnern vermitteln!

Im Anschluss gibt es immer Mittwochs und Donnerstag unsere 9 Gerichte und Freitags und Samstags immer unsere 13 Gerichte ! Im Winter Erklären wir natürlich den Ablauf unseres tun zu unserem Konzept im Restaurant!

Unsere Geschichte

Wir wurden auch im Jahr 2024 den “Newcomer des Jahres Award” von “Gault Millau” gekürt !

Und seid 2025 haben wir einen Roten Stern und einen Grünen Stern vom “Michelin Guide” für unser Restaurant bekommen!