Silvio Nickol

Im Herzen des Palais Coburg vereint das Silvio Nickol Gourmet Restaurant höchste kulinarische Finesse mit persönlicher Gastfreundschaft. In zwei Michelin Sternen ausgezeichnet, steht das Restaurant für eine Küche, die Handwerk, Kreativität und unvergleichliche Produktqualität miteinander verbindet. Jeder Abend wird hier zu einem fein komponierten Erlebnis, getragen von präzisem Service, einer der außergewöhnlichsten Weinkarten des Landes und einer Atmosphäre, in der sich anspruchsvolle Gourmets rundum willkommen fühlen. Ein Ort, an dem Perfektion kein Selbstzweck ist, sondern ein Versprechen an jeden Gast.

Wenn Leidenschaft auf Perfektion trifft, entsteht Kulinarik auf höchstem Niveau. Im mit 2 Michelin-Sternen und 5 Gault&Millau-Hauben ausgezeichneten Silvio Nickol Gourmet Restaurant erleben Sie kreative Haute Cuisine, geprägt von Teamarbeit, internationaler Inspiration und kompromissloser Qualität.

Die Menüs entstehen im engen Austausch eines eingespielten Küchenteams, das seine Ideen von kulinarischen Reisen aus aller Welt mitbringt. So entstehen Gerichte, die überraschen, begeistern und in einem eleganten Ambiente serviert werden, das Geschichte und Moderne stilvoll vereint.