© Latschenalm
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Latschenalm

GP 1041/5
5425 Gaißau

Tele.: 06641050371
E-Mail: Latschenalm1@gmx.at

Über uns

Die Latschenalm ist eine inhabergeführte Almhütte mit einer feinen Auswahl regionaler Gerichte für jeden Geschmack. Als Familienunternehmen legen wir Wert auf herzliche Gästebeziehungen, persönliche Aufmerksamkeit und guten Service. Erleben Sie bei uns aus erster Hand, was wir lieben: Gutes Essen und gute Gesellschaft – beides teilen wir gern.

Eure Almwirtsleut
Angela & Rupert Viehauser
mit Familie

Unsere Geschichte

Unser Bergidyll verbindet viel Arbeit mit einem besonderen Fleckerl Erde: Der Bio-Bergbauernhof Schnaitstadlhof, Anno 1685, liegt auf 850 m Seehöhe in Krispl-Gaißau, auf der “Sunnseitn”. Seit Generationen wird hier nachhaltig und biologisch gearbeitet – mit Schafzucht, Mutterkuhhaltung und urkundlichen Weiderechten auf Zisterberg-Alpe, Zillerberg-Heimweide und der Spielbergalpe.

Auf der Spielbergalpe (1200–1500 m) betreiben wir die 1983 erbaute Latschenalm als bewirtschaftete Einkehrhütte inmitten von 129 Hektar Weidefläche der Agrargemeinschaft. Die ursprüngliche Schnaitstadlhütte von 1740 dient als Selbstversorgerunterkunft. Unsere Tiere – Tiroler Bergschafe für Bio-Lammfleisch in der Hüttenküche, Mutterkühe für beste Bio-Qualität sowie Lakenfelder- und Strupp-Hühner für frische Eier – gedeihen in natürlicher Berglandschaft mit Kräutern, Gräsern und Quellwasser. Ein Kraftplatz für Körper und Geist!