Hotel Stefanie

Das Hotel Stefanie ist Wiens ältestes Hotel und zählt zu den traditionsreichsten Familienbetrieben der österreichischen Hotellerie. Heute wird das Hotel in fünfter Generation von der Familie Schick geführt und ist Teil der Schick Hotels Wien, zu deren Gruppe fünf Hotels sowie zwei Restaurants gehören.
Mit seinen 111 Zimmern verbindet das Hotel Stefanie seine einzigartige Geschichte mit einem zeigemäßen Qualitäts- und Serviceanspruch. Zum Haus gehört das elegante Restaurant Stefanie in dem der Fokus ganz auf der traditionellen Wiener Küche liegt. Darüber hinaus bietet das Hotel eine gemütliche Hotelbar sowie moderne Seminar- und Konferenzmöglichkeiten.

Das Hotel Stefanie ist Wiens ältestes Hotel. Eine Beherbergung an diesem Standort ist seit 1600 urkundlich belegt. Damals als Gasthof „Zur Weißen Rose“ bekannt, diente es Reisenden der Habsburgermonarchie als wichtige Station vor der Einfahrt in die Stadt.
1888 erwarb Carl Witzmann das Gebäude und benannte es in Hotel Stefanie um – anlässlich der Hochzeit von Kronprinz Rudolf mit Stephanie von Belgien. Seitdem befindet sich das Hotel im Familienbesitz und wird heute in fünfter Generation von der Familie Schick geführt.
Im Laufe der Jahrhunderte wurde das Haus mehrfach erweitert und modernisiert, wobei der historische Charakter bewahrt blieb. Die besondere historische Bedeutung des Hauses wurde 2021 offiziell anerkannt: Das Hotel Stefanie wurde vom Wien Tourismus als offizielle Sehenswürdigkeit ausgezeichnet. Es steht damit für über 425 Jahre Wiener Gastlichkeit und ist ein lebendiges Zeugnis der Stadtgeschichte.